Англомовне слово hostess (хостес) — багатозначне. Це може бути адміністратор, господиня/ хазяйка готелю, пансіонату; господиня/хазяйка розважального закладу; жінка, що розважає відвідувачів у нічних барах, платна партнерка в танцях; бортпровідниця, стюардеса; чергова на поверсі (в готелі), офіціантка або старша офіціантка (в ресторані) тощо.
З-поміж основних функції, які виконує хостес, є:
- зустріч та прийом відвідувачів готелю/ресторану;
- надання певної інформації;
- виконання інших видів послуг згідно з інструктивними матеріалами організації.
У національній системі класифікації професій вибір назви посади для хостес залежить не тільки від фахових завдань та обов’язків, які виконуватиме працівник, а й від виду економічної діяльності організації. Наведемо приклади-відповідники професійних назв робіт у Національному класифікаторі України ДК 003:2010 «Класифікатор професій», затвердженому наказом Держспоживстандарту від 28.07.2010 № 327 (КП).
