Посадова інструкція менеджера систем харчової безпеки фермерського підприємства

Коли знадобиться: примірну посадову інструкцію можна застосовувати не тільки на фермерському підприємстві, але й на будь-якому іншому, де виробляють продукти харчування (наприклад, у магазині з виробничим цехом, на молочних підприємстві тощо). Під час адаптації посадової інструкції до вимог конкретного підприємства варто враховувати низку важливих аспектів: розробка системи безпеки, укладення програми та контроль за критичними точками виробництва, отримання дозволів.