Робоча інструкція майстра готельного обслуговування

Коли знадобиться: професія майстра готельного обслуговування введена до Національного класифікатора України ДК 003:2010 «Класифікатор професій», затвердженого наказом Держспоживстандарту від 28.07.2010 № 327 (КП), Зміною № 1 до КП у 2012 році.
Назву професії, завдання та обов’язки визначено за результатами опитування роботодавців. Завдання та обов’язки майстра готельного обслуговування (код КП 5129) є достатньо різноплановими. Вони поєднують окремі трудові функції, які частково притаманні іншим профільним професіям: портьє, консьєрж, адміністратор, черговий по поверху (готелю, кемпінгу, пансіонату) тощо. Професія майстра готельного обслуговування введена до КП як універсальна і спрямована на підвищення конкурентоспроможності працівника на ринку праці.
Майстер готельного обслуговування належить до п’ятого розділу КП «Працівники сфери торгівлі та послуг», професійного угруповання «Укрупнені професії доглядачів будинків та працівників ресторанного господарства». Кваліфікаційну характеристик...